BLOG

Saklanan Gerçek

post img

Sabah antrenmanları vücut geliştiriciler için avantajlıdır; sabah, bireylerin insüline en duyarlı oldukları

vakit olabilir. Journal of Diabetes’deki bir araştırmada sağlıklı bireylerde saat 07:00 , 13:00 ve 19:00 da

yemek sonrası glikoz dönüşümü ölçülmüştür. Tüm bireylerdeki fiziksel aktivite gün boyunca aynıdır.

Araştırmacılar, kahvaltıdan sonra diğer öğünlere kıyasla glikozun ve hepatik insülin salgılanmasının

çok düşük olduğunu tespit etmişlerdir. Tüm öğünlerde öğün glikoz görünümü aynı olsa da kahvaltıdan

sonra glikoz üretiminin bastırılması daha düşük ve insülin duyarlılığı daha fazladır. Artan insülin

duyarlılığı ile kaslara giden aminoasit miktarı arttığı için protein sentezinde de artışa neden olur.

Buraya kadar hemen hemen herkesin bildiği bir açıklayıcı metin oldu ANCAK;

İnsülin duyarlılığının en yüksek olduğu zamanlar karbonhidrat almak değil antrenman yapma

zamanıdır. Yine bu noktadan hareketle sabah antrenmanı ile artan kas protein sentezinin, insülin

duyarlılığı sayesinde hücre içine giden aminoasit miktarı arttığı için proteinli beslenme ile daha da

artacağı aşikardır. Dikkat! Proteinli beslenme karbonhidratlı değil. Yani insülin duyarlılığınız yüksek ise

illa karbonhidrat yemelisiniz diye bir durum yok.

Kas gelişimi için artan kas protein sentezi önemlidir. Karbonhidratlar ise muhtemel kas kaybının

önleyicisidir. Unutmamak gerekir ki bazı bireyler yağı daha iyi metabolize edebilirken bazıları ise

karbonhidratları yağa göre daha iyi metabolize edebilirler. Yani bazı bireyler için sağlıklı yağlar,

karbonhidratlardan kas gelişimi konusunda çok daha yararlıdırlar.

Yağlardan bahsetmeye başlamışken kas protein sentezi üzerindeki etkisini de ifade etmeye çalışayım;

Temel yağ asitleri (EFA) vücudun normal olarak işleyebilmesi için gereklidirler ve kas yapımında ilave

faydalıdırlar. Somon gibi yağlı balıklar ve balık yağı takviyelerinde bulunan EPA ve DHA olarak bilinen

omega-3’ler alpha-linoleik acid (ALA)’nın eseridir. EPA ve DHA seviyesini artırmak için keten tohumu

yağı şeklinde daha fazla ALA tüketebilirsiniz ancak dönüşüm oranı sadece %10 dur. DHA ve EPA

yönünden zengin balık yağlarını tüketirseniz; 1,86 gr EPA, 1,85 gr DHA kas protein sentezini %50

artırmış olursunuz. Tekrar okuyun yüzde elli.

Protein sentezinin mTOR ve P70s6 kinase enzimleri kaslarınızı EPA ve DHA ile beslediğiniz için

harekete geçer.

 

Polat Yücel -HeadCoach

EGZERSİZE BAŞLA!

Facebook ile Bağlan
veya
Vücudun ile hayatını değiştir
Söz veriyoruz, yapabilirsin...